quinta-feira, 11 de outubro de 2012

Como gelar sua bebida em 3 minutos



Chega de colocar gelo e deixar a bebida aguada! Um método simples e revolucionário permite que sua bebida fique extremamente gelada em apenas 3 minutos.
O segredo é fazer uma mistura de álcool e água, em igual proporção, e colocar algumas colheres de sal. A mistura deve ficar no congelador por no mínimo um dia.
Quando você quiser gelar o refrigerante, basta tirar o líquido do congelador e colocá-lo por 3 minutos em uma tijela junto com a latinha.
O refrigerante gela muito rápido porque essa mistura, apesar de estar a vários graus negativos, ainda é líquida, e envolve toda a lata.
A mistura fica líquida a essa temperatura porque o álcool baixa o ponto de solidificação da água, ou seja, é necessária uma temperatura muito menor do que zero graus para que ela se torne gelo.
Este vídeo faz parte de uma série do Manual do Mundo com o blog Uhull. A cada terça feira há uma nova experiência disponível lá.

http://www.manualdomundo.com.br/2011/03/como-gelar-refrigerante-em-3-minutos/